Senseo’nun Ardındaki Hikaye ve Douwe Egberts Corporation

Cennette yapılmış bir maçtı, en azından cennetin inanılmaz kahveler içeriyorsa. Dünyanın en büyük ikinci kahve makinesi olan Douwe Egberts, elektronik cihazlarda dünyanın önde gelen yenilikçi firmalarından biri olan Royal Philips Electric ile birlikte çalışarak, sonuçların sansasyonel olması gerekiyordu. Senseo kahve pod tekniği, kendi alanlarında iki dünya lideri arasında ortak bir geçmişe sahip bir ortaklığın ürünüdür.

Douwe Egberts

Egbert Douwes, 1753’te Hollanda’nın Joure kentinde mütevazi bir dükkân açtı. De Witte Os, kasaba halkına kahve, çay ve tütün sattı ve orta derecede üretken olmaktan çok uzaktı. 1780 yılında oğlu aile üyelerine ortak olarak katıldı ve birlikte büyüdüler, bölgeye çok daha fazla dükkan eklediler.

Şirket, Hollanda üzerinden gelişti ve büyümeye devam etti, ancak 20. yüzyılın ortalarına kadar, anavatanının sınırlarının ötesine genişlemedi. 1948’de, Douwe Egberts Belçika’da kahve, çay ve tütün satmaya başladı. Önümüzdeki yirmi yıl boyunca, firma Belçika, Fransa ve İspanya’ya satışlar ekledi. 1978’de işletme uluslararası gıda şirketi Sara Lee tarafından satın alındı. O zamandan beri, Sara Lee ve Douwe Egberts, dünyanın en büyük ikinci kahve makinası oldu. Sara Lee / DE olarak tanıdık olan şirket, Sara Lee’nin bir yan kuruluşudur ve dünya hakkında 26.000’den fazla insanı istihdam etmektedir.

Douwe Egberts markaları Pickwick çayı, Douwe Egberts kahve, Piazza d’Oro espresso, Cafitesse, Pilao kahve ve elbette Senseo programını içermektedir. Sara Lee, yaklaşık 200 ülkede çözüm satıyor. Sara Lee markaları Sara Lee, Earth Grains, Hillshire Farm, Jimmy Dean, Ball Park, Bimbo, Kiwi, Ambi Pur, Sanex ve elbette Douwe Egberts’ı içeriyor.

Royal Philips Elektronik

1891’de Hollanda’da Gerard Philips, ampuller ve diğer teknik elektronik ekipman üreten küçük bir elektronik organizasyon kurdu. 1920’lerde işletme, kendi çözüm yelpazesini genişletmeye ve elektronik alanında bir yenilikçi olarak kendini tanıtmaya başlamıştı. 1920’lerde, hem Almanya hem de İngiltere’de iştirak olarak vakum tüpleri üretmeye başladılar. 1939’da, Philips, ABD’de Norelco olarak satılan elektrikli tıraş makinelerini pazarlamaya başladı ve bu, bireysel bakım bölümleri için düzenli taşıyıcı oldu.

Philips’ten çıkan diğer yenilikler arasında (1963 yılında Philips tarafından tanıtılan) ses kaseti ve kompakt disk (Sony ile ortaklaşa oluşturuldu) bulunuyor. Philips şu anda renkli televizyon setleri, aydınlatma, elektrikli traş makineleri, tıbbi teşhis görüntüleme ve hasta izleme ve 1 çipli Tv ürünleri üretiminde ve satışında dünya çapında bir liderdir. 2001 yılından bu yana iş, kişisel bakım ve elektronik cihazlar için 60’tan fazla ödül kazandı.

Muhteşem Bir Ortaklık

2001 yılında, Douwe Egberts, kahve ve diğer sıcak içecekleri yapmak için patentli bir ped demleme programını kullanan tek servis kahve yöntemi olan Senseo tekniğini tanıtmak için Philips ile işbirliği yaptı. Senseo ilk kez 2001 yılında Hollanda’da tanıtıldı ve 2004 yılında ABD’de çıktı.

Program, önceden belirlenmiş miktarda kahve veya içecek karışımı barındıran ve brewer’a sığacak şekilde patentli bir kahve kabı (bazı ülkelerde bir ped olarak adlandırılır) kullanır. Bira, suyu doğru sıcaklığa ısıtır ve demlenmeyi takiben içeceği dağıtır. Senseo’daki önemli yenilikler, tek fincan demleme programı ve kahve pedinin kullanımı olmuştur.

Sara Lee / DE’nin ortaklığın yönü elbette kahve. Douwe Egberts, Senseo makinesine uyum sağlamak için baklalardaki çayın yanı sıra çoğu tadı karşılayacak çok çeşitli kahve karışımları sunar. Mevcut karışımlar arasında, Sumatra, Brezilya, Kenya ve Kolombiya gibi her biri, adlandırılan alanın popüler özelliklerine yer veriliyor. Buna ek olarak, espresso, kapuçino ve Cafe Noir içeren çikolatalı bir tatlı, karanlık harman içeren seçkin özel içecekler var. Ayrıca, Paris (vanilya karamel), Viyana (fındık, vanilya ve moka) ve sadece belirli Avrupa yerlerinde elde edilebilen bir miktar kısıtlanmış üretim çeşidi içeren aromalı baklalar vardır. Çay severler için, Douwe Egberts, Senseo için Earl Grey ve Minty Green T kapsülleri sunuyor.

Patentli İdeal

1998’de Sara Lee / DE, kahve pedi programının kullanımını korumak için Belçika’da bir patent yayınladı. Senseo, sektöre vurduktan hemen sonra patente meydan okudu ve rakipler, patentin onları kahve çekirdeği üretmelerini engellediğini fark etti. Patent Belçika mahkemesinde başarılı bir şekilde zorlandı. 2004’ten itibaren, Senseo’nun ABD’de tanıtıldığı yıl, diğer şirketler Senseo programına uyan kahve kapsülleri yapmak ve satmak için yasal uygunluktadır. Buna ek olarak, piyasadaki bir dizi bakıcılar müşterilere kendi kahve kapsüllerini yapma imkanı veriyor. Bu, Senseo Brewing Technique’yi kullanarak isteğinize uygun kahve veya çayın üretilmesinde esneklik sağlar.